"CASA DE TODO": Španski delikatesi i kutak za hedoniste

Nesvakidašnja prodavnica, u kojoj možete kupiti, a potom i konzumirati proizvode u prostoru laundž bara, nalazi se u Šafarikovoj 25. Kao glavni uvoznici proizvoda iz Španije, u Novom Sadu su napravili jedno posve drugačije mesto, koje je za vrlo kratko vreme privuklo veliku pažnju naših sugrađana.

Masline i maslinova ulja, čuvene iberiko pršute i sirevi, morski plodovi, začini, španska vina i mnogi drugi delikatesi iz ove sunčane zemlje našli su svoje mesto na policama, a sve što kupite mogu vam servirati i poslužiti u predivnom ambijentu laundž bara, koji se nalazi u suterenu.

– Želela sam da našem tržištu ponudimo nešto novo, a smatram da je već prezasićeno italijanskim artiklima. Kao mlađa bavila sam se modelingom i puno putovala i još od tada sam mnogo zaljubljena za Španiju. Zato je i pala odluka da to budu proizvodi iz Španije – kaže za portal Moj Novi Sad Tijana Pejović, vlasnica.

Pored španskih delikatesa koji dominiraju, u prodavnici možete kupiti i neke domaće proizvode od malih proizvođača, ali i odabrane italijanske i slovenačke artikle, koje ne možete naći u velikim marketima.

– Moram da istaknem naše masline, jer su prosto neverovatne, čak i ljudi koji inače ne jedu ih obožavaju. Postoje razne zanimljive kombinacije: sa inćunima, bademom, cveklom... Idu fantastično uz sireve, od kojih imamo vrhunske ovčije i kozije. Naravno, maslinova ulja su takođe nešto na šta smo ponosni, jer su izuzetno kvalitetna, a imamo i hladno ceđena ulja od bundeve, lešnika, maka, suncokreta... – nabraja Tijana deo ponude.

Tu su i morski plodovi: kavijar od morskog ježa, dagnje u maslinovom ulju, hobotnica, zatim neprevaziđene italijanske paste, zdrava brašna, malo drugačiji začini, džemovi, kafe, španska, portugalska, kalifornijska, francuska i srpska vina, vrhunski konjaci, viskiji i rakije...

Španske iberijske pršute Simon Martin, koje se suše od tri do pet godina i prosto tope u ustima, predstavljaju pravu poslasticu za prekaljene gurmane.

– Želim da "Casa de Todo" postane prepoznatljiv brend, planiram da proširim priču i na Beograd i šire, s obzirom na to da smo direktni uvoznici. U Novom Sadu ćemo otvoriti još jednu manju radnju. Već nakon tri meseca kontaktirala nas je i španska ambasada i uskoro ćemo imati promociju u Beogradu, a bili smo i na madridskom sajmu – objašnjava Pejović.

U prodavnici mogu i da vam zapakuju poklone koje ste odabrali u dekorativne kutije, ali možete odabrati i nešto od već gotovih poklon-kutija, npr. kombinaciju pršute, sira i maslinovog ulja ili kafe, slatkiša i vina.

Postoji i poseban odeljak sa premijum cigarama, za čije konzumiranje dole u laundž baru imate poseban kutak.

Laundž bar, sam po sebi, predstavlja mesto za potpuni užitak i opuštanje. Možete grickate pršutu i sir i piti odabrano vino, ali i svratiti na kafu ili neko drugo piće u zaista posebnom ambijentu, uz pretežno špansku muziku. Takođe, organizuju ketering od svojih proizvoda i za vaše proslave, koje dostavljaju na lice mesta.

Vikendom ugođaj upotpunjuju akustične svirke, a mogu se organizovati i privatne zabave.

Kada prvi put dođete u "Casa de Todo", edukovano osoblje će vas provesti kroz ceo prostor i upoznati vas sasvim  proizvodima, a rado će vam preporučiti i najbolje kombinacije hrane i pića.

Bitno je napomenuti i za svoje kupce i goste imaju obezbeđen parking sa 44 mesta, koji se nalazi prekoputa, a funkcioniše tako što pozovete broj telefona istaknut kod rampe, najavite dolazak i dobijate pristup.

Dakle, ako bi vam prijali ukusi i mirisi Španije, znate gde u našem gradu možete da se uputite o doživite bar delić mediteranske atmosfere...