Dekorisanje medenjaka kao umetnost i humanitarni rad (FOTO)

Dekorisanje medenjaka kao umetnost i humanitarni rad (FOTO)

Radionica dekorisanja medenjaka održana je u subotu u prostorijama Dobrovoljnog vatrogasnog društva "Petrovaradin". Pod budnim oko Pančevke Smiljane Ivković Tapai, četvoro polaznika učilo je sitne finese umetničkog zanata i ukrašavalo je svoje delicije vojvođanskim motivima.

Tapai kaže da je svaki medenjak jedinstven i da treba da ima svoju priču. Za samu izradu potrebno je nekoliko sati.

– Tu se ne radi samo o bojenju, nego su važni i slojevi kako se koji izliva. Napravi se kolač, pa dok se ne ohladi, stavlja se prvi sloj, a kada se osuši onda drugi, pa treći. Sve zavisi od slike, da li je obična ili 3D. Glazura je smeša šećera u prahu, belanca i limuna ili sirćeta. Na kraju se oslikava bojama i onda sve to treba da se osuši – objašnjava sagovornica portala Mojnovisad.com.


Pošto voli da slika, često je pretraživala internet kako bi proširila znanje i ideje, tako je pre tri godine otkrila dekorisanje medenjaka. Ubrzo je usavršila tehniku učeći preko svetske mreže, ali i od drugih majstorica. Od tada do danas iz njene radionice je izašlo na stotine kolača koji se mogu naći u celoj Srbiji, ali i zemljama regiona.

– Svaki medenjak je priča za sebe jer je svaki ručne izrade. Sve što je na njima i u njima je jestivo. Traže ih za praznike, rođendane i razne posebne prilike. Tako su i motivi različiti. Sećam se da sam za lovački bal smišljala lovačke ilustracije – kaže Smiljana sa osmehom na licu.

Zainteresovani mogu njene medenjake pogledati i na društvenim mrežama.



Ova talentovana žena je po obrazovanju diplomirani ekonomista zaposlena u Gerontološkom centru u Pančevu. Takođe ima i registrovano poljoprivredno gazdinstvo. Supruga je i majka četvoro dece.

Pošto voli decu i život, često učestvuje u humanitarnim aktivnostima gde se bolesnim mališanima prikuplja novčana pomoć. Tako je došla u kontakt sa udruženjem "Tezga za život", u čijoj organizaciji je pre mesec dana organizovan Sajam medenjaka na Petrovaradinskoj tvrđavi. Tada je Tapai osvojila drugo mesto.



Došli su ubrzo do ideje da se održi radionica. Slatkiši koji su nastali prekjuče moći će da se kupe na štandu "Tezga za život", a u planu je još jedna radionica za Novosađane.

Svi medenjaci u subotu su napravljeni na temu motiva iz Vojvodine jer pokrajina oslikava bogatstvo različitosti i prirode.

 
 
 
Погледајте ову објаву у апликацији Instagram

Објава коју дели Smiljana Topai (@cookiesbytopai)

Oceni vest:
6
3

* Sva polja su obavezna (Preostalo 500 karaktera)

Pošalji fotografiju uz komentar (do 2MB)

Ovaj članak još uvek nije komentarisan