Dr Kovčin: I u Srbiji mnogo mladih obolelo od karcinoma, ovo su glavni uzroci

Onkolog profesor dr Vladimir Kovčin potvrdio je tvrdnju svetskih doktora i istakao da i u Srbiji raste broj obolelih od raka među mladima te da su glavni uzroci ovog "trenda" zagađeno okruženje i prerađena hrana.

On se nadovezao na juče objavljen tekst u kome njegov kolega iz Amerike upozorava na veliki broj mladih koji obolevaju od raka, kao i na to da je prerađena hrana jedan od ključnih faktora za razvijanje bolesti. Kovčin dodaje da su glavni uzročnici zagađen vazduh, voda i hrana.

ONKOLOG: Sve više mladih oboleva od karcinoma, ishrana je ključ prevencije

Ističe da je ranije okolina bila manje zagađena, a hrana manje tretirana hemikalijama.

– Potrebno je da štetni faktori kulminiraju kako bi izazvali rak. Recimo, stariji sugrađani poput naših baka i deka, živeli su u drugačijem vremenu kada okolina nije bila toliko zagađena. Bilo je manje hemije u hrani, vodi i vazduhu. Takođe, kada smo mi bili deca nismo bili toliko izloženi kancerogenim materijama u okruženju, pogotovo ne hrani tretiranoj pesticidima i konzervisanoj hrani – pojašnjava sagovornik "Blica".

On napominje da nasledni faktor nije primarni uzrok raka jer, na primer, kod raka debelog creva nasledni faktor može biti izazivač u 5 do 7 procenata.

– Osnova je u velikom zagađenju koje je oko nas i toj kumulaciji s kojom smo u kontaktu svaki dan. Kada dođe do kritične količine razvija se karcinom. Naravno jedan od bitnih faktora je i stres koji remeti imunitet, a imunitet je zadužen za ubijanje malignih ćelija, ali kada je oslabljen one uspevaju da izbegnu imunološki razvoj – ističe Kovčin.

Jedan od ključnih rizika je i konzumacija obrađene hrane, kao i hrane koja se označava kao "dugotrajna" i "konzervisana" jer su i one pune aditiva.

– Naše majke su išle na pijacu i kupovale sveže voće i povrće i spremale obroke. Danas je sve dugotrajno, tretirano aditivima, konzervisano. Životinje se tretiraju hemijskim anabolicima kako bi imale što više mesa, te to meso koje kupujemo sadrži hormone koji su štetni. Zadržavaju se, ulaze u organizam i razvijaju kancer – navodi onkolog.

Ipak, ovakva hrana može uzrokovati i druge karcinome zbog kumulacije i mogu da obole svi organi.

– Tu imamo tumore urotrakta, bubrega, mokraćne bešike jer se te štetne materije izlučuju putem mokraće. Takođe, zabluda je da se od pušenja najlakše razvija rak pluća. Pušenje i te kako utiče na rak digestivnog trakta, dojke i urotrakta – ističe naš sagovornik.

Britanska fondacija za kardiovaskularne bolesti navela je primere veoma prerađene hrane koja sadrži štetne sastojke i može doprineti razvoju kancera:

• Sladoled

• Šunka

• Kobasice

• Masovno proizveden hleb

• Žitarice sa dodatkom boja i zaslađivača

• Biskviti

• Gazirana pića

• Voćni jogurt

• Instant supe

• Alkoholna pića poput viskija, džina i ruma