EKOLOŠKA RADNA GRUPA: Najviše pesticida ove godine u jagodama, spanaću i kelju

EKOLOŠKA RADNA GRUPA: Najviše pesticida ove godine u jagodama, spanaću i kelju

Na spisku namirnica koje sadrže najviše pesticida su i nektarine, jabuke, grožđe, breskve, trešnje, kruške, paradajz, celer i krompir.

Lista je sastavljena na osnovu rezultata testiranja na pesticide koji su pokazali da više od 92 posto normalno uzgojenog kelja ima bar dva ostatka pesticida nakon pranja, a neki su sadržavali čak 18. U izveštaju je navedeno i da su kelj i spanać imali 10 do 80 posto više ostataka pesticida nego bilo koje drugo voće ili povrće.

- Iznenađeni smo što kelj sadrži toliko pesticida, ali rezultati ovog istraživanja su nedvosmisleni – rekao je toksikolog Ekološke radne grupe Alexis Temkin.

Na listi najmanje zagađenih namirnica su avokado, slatki kukuruz, ananas, smrznuti grašak, luk, papaja, patlidžan, šparoge, kivi, kupus, karfiol, tikvice, brokoli, pečurke i dinja.

Pesticidi pomažu u zaštiti useva od insekata, korova i infekcija, ali istraživanja su pokazala povezanost između izlaganja pesticidima i zdravstvenih komplikacija. Istraživanje je takođe pokazalo da organski proizvodi imaju manje ostataka pesticida od konvencionalno uzgojenih.

U izveštaju je navedeno da bi potrošači trebali kupiti organske proizvode kad god je to moguće, međutim istraživači ističu da to ne znači da ljudi koji sebi ne mogu priuštiti organski proizvedeno voće i povrće ne trebaju nikako konzumirati ove namirnice.

- Zdravstvene prednosti ishrane bogate voćem i povrćem nadmašuju rizike izloženosti pesticidima – poručila je analitičarka Ekološke radne grupe Carla Burns, a prenosi RTV.

Oceni vest:
1
0

* Sva polja su obavezna

Pošalji fotografiju uz komentar (do 2MB)

Ovaj članak još uvek nije komentarisan

bez vode servisne informacije sahrane novi sad isključenje vode lisje gradsko groblje raspored sahrana i ispraćaja JKP Vodovod i kanalizacija jkp lisje policija opens distrikt betanija raspored sahrana novi sad štrand almaško groblje klinički centar vojvodine novosadska policija Spens servisne informacije novi sad sahrane opens 2019 novosađani bebe bez struje elektrovojvodina Elektrodistribucija Novi Sad Novo naselje isključenja struje novorođenčad novosadsko porodilište