Koja užina je  zdrava i ne goji a šta od "grickalica" treba izbegavati?

Koja užina je zdrava i ne goji a šta od "grickalica" treba izbegavati?

Stručnjaci za ishranu podsećaju da često grickanje između obroka dovodi do viška kilograma.

Oni savetuju da se ta praksa izbegava ali ne po svaku cenu jer, kako navode – postoje namirnice koji mogu biti zdrava užina.

Jogurt i bobice sadrže proteine i kalcijum. Jogurt sadrži minimalne količine šećera i nizak glikemijski indeks što može smanjiti nivo glukoze u krvi. Bobičasto voće ima malo kalorija i puno je vlakana, što posebno prija organima za varenje, navode stručnjaci.

Leblebija je takođe odličan izbor za zdravu užinu, bogata je gvožđem i vlaknima. Količina kalcijuma je takođe visoka i udružena je s belančevinama koje povećavaju njegovu apsorpciju. Leblebija ima nizak glikemijski indeks. 

Orašasti plodovi su odlična užina, jer sadrže ugljene hidrate koji su, kažu stručnjaci, potrebni da zadovolje vaš apetit i obnove nivoe glukoze u krvi.

Sir je odličan izbor za užinu, jer je hranjiv, pun proteina, kalcijuma i magnezijuma – rekla je Suzi Barel, ekspert za ishranu iz Sidneja dodajući da, kada se udruži sa krekerom na bazi celih zrna žitarica, sir pruža savršenu ravnotežu proteina i ugljenih hidrata i korisna je grickalica.


Šta izbegavati

Uprkos tome što se pirinčani krekeri smatraju zdravom užinom, oni nude vrlo malo proteina i vlakana.

'– Deset krekera od pirinča, sadrži ugljene hidrate koliko i dve kriške dijetalnog ili integralnog hleba – objasnila je Suzi.

Takođe, hleb od banane često smatraju zdravijim od kolača, ali on ipak sadrži puno šećera i masti. Slično je i sa keksom. Obično su vrlo ukusni, ali sadrže puno belog šećera i belog brašna i savetuje se njegovo izbegavanje.

Keks može biti poslastica za posebne prilike, a ne deo svakodnevne ishrane – savetuje Barel.

Iako su neki uvereni da je voćni sok zdrav, on takođe sadrži "proste šećere" koji su jak izvor kalorija. Za razliku od samog voća, voćni sok ne nudi vlakna pa je zato bolje jesti cele plodove, kad god smo u mogućnosti, prenosi B92.

Oceni vest:
0
1

* Sva polja su obavezna (Preostalo 500 karaktera)

Pošalji fotografiju uz komentar (do 2MB)

Ovaj članak još uvek nije komentarisan