NAŠ IZBOR: Top 5 restorana sa mediteranskom kuhinjom u Novom Sadu

NAŠ IZBOR: Top 5 restorana sa mediteranskom kuhinjom u Novom Sadu

Mediteransku kuhinju karakteriše upotreba velike količine svežeg povrća i voća, maslinovog ulja, ribe i morskih plodova, uz vrlo malo mesa.

Ishrana koja se bazira na ovakvim obrocima u suštini predstavlja model za pravilnu ishranu i dokazano je da štiti od kardiovaskularnih bolesti.

Predstavljamo vam 5 restorana za koje su Novosađani rekli da imaju najlepša mediteranska jela.

 


“Fish & Zelenish”

Ukoliko želite da osetite morsku atmosferu i autentičnu mediteransku kuhinju ovaj restoran koji se nalazi u srcu grada, pravo je mesto za vas. Autentičan je, a koliko je omiljen među sugrađanima govori i činjenica da je zakazivanje obavezno, ukoliko ne želite da stojite.

Meni se sastoji od raznih mediteranskih delicija, a takođe imaju odlična domaća vina i mediteransku rakiju.

Jelovnik je autentičan i zasniva se isključivo na mediteranskom načinu pripreme hrane što znači da služe samo svežu ribu, plodove mora, organsko povrće i domaću testeninu. Ukoliko ove godine ne idete na more, ovde možete da pojedete preukusna grčka i dalmatinska predjela tek da vas želja za mediteranom mine.  Ukoliko ne volite ribu, imaju odlične salate sa maslinovim uljem i mediteranskim začinima.

- Hrana je perfektna, bili su mi neki gosti iz Dalmacije i odvela sam ih u “Fish&Zelenish”,  naravno oduševili su se. Kažu da se hrana uopšte ne razlikuje od one u restoranima u Dalmaciji. Jeli smo grilovanu hobotnicu na ražnjiću sa tikvicama i krompirićima sa ruzmarinom – kaže Svetlana T.

 
Picerija & restoran “Savoca”

U ovom restoranu koji se nalazi na Bulevaru oslobođenja 41, traži se mesto više, jer se na meniju nalazi autentična italijanska kuhinja, koja ne može da se zamisli bez sveže ribe i povrća.

Zato, kako ovde kažu, za svoje goste uvek imaju spremnu svežu, najkvalitetniju slatkovodnu i morsku ribu.

Specijaliteti su im grilovana pastrmka, brancin, losos i lignje na žaru, a ni cene nisu preterano visoke. Sem ribe, imaju i mediteranska predjela koja će obradovati sva vaša čula, zbog najboljih italijanskih i domaćih sireva, pršute, maslina i uvek svežeg povrća.

Takođe, možete da probate odlične salate, a ono što Novosađani preporučuju su salata “Bistecca” u koju ide grilovani komadi bifteka sa svežim povrćem i dresingom, zatim salata sa gamborima, i salata "Frutti di mare", a sastojci su rukola, zelena salata, morski plodovi, masline, limun, crni luk, beli luk, paprika.

- Odličan porodični restoran, deca obično naruče pice, a suprug i ja nešto od mediteranske kuhinje. Suprug voli ribu na žaru, a ja obično jedem obrok salate – navodi Julijana.

 

"Panter"

Reč je o kafeu, piceriji i restoranu, na Bulevaru kralja Petra Prvog 29, kultnom mestu  za koje znaju skoro svi Novosađani. Ranije je ovo bio samo kafić, omiljeno okupljalište mladih, a danas ljudi srednje generacije. 

Ukoliko volite obrok salate, ali i morske specijalitete, nećete se pokajati ako dođete u "Panter", posebno što možete tokom letnjih meseci da sedite u prelepoj bašti sa debelom hladovinom.

Na meniju imaju odlične lignje na žaru, file sa pršutom i mocarelom u sosu od parmezana, kao i rižoto sa gamborima i rižoto sa povrćem.

- Najbolje mesto u gradu, hrana perfektna, opuštajuća atmosfera, a porcije ogromne. Najviše volim da jedem piletinu sa račićima, deluje da je to nespojiva kombinacija, a ustvari odlično se slaže – navodi Goran.

 


Konoba “Riba ribi grize rep”

Mnogi Novosađani sa kojima smo razgovarali kažu da je ovo najbolja konoba sa mediteranskom hranom, a pri tome ima i autentično ime po jednoj brzalici. Nalazi se na Bulevaru cara Lazara 46, u blizini studentskog grada. Reč je o maloj konobi koja odiše domaćinskom atmosferom i gostoprimljivošću.

Jelovnik je veoma raznovrstan, a bez obzira na to da li se opredelite za morsku ribu brancin ili skušu, bilo da želite nešto malo drugačije, kao što su lignje ili zapečena hobotnica u ovoj konobi ćete sigurno pronaći sve što tražite.

– Preko sajta navidiku.rs pronašla sam konobu “Riba ribi grize rep” i odmah sam se uputila ka njima i uverila u njihov kvalitet, cena hrane je povoljna, a porcije su veoma bogate i ukusne. Jako lepo mesto i za svaku preporuku – kaže Marina.


Project 72 

Reč je o interesantnom i nesvakidašnjem restoranu koji je smešten u Kosovskoj 15a na Podbari u centru grada, a pored veoma posebnog ambijenta imaju i veoma posebnu hranu.

Uživaćete u jedinstvenom enterijeru sa mnoštvom detalja, dok budete jeli preukusnu mediteransku hranu i uživali u vinima koje ovo mesto nudi.

Na meniju imaju dimljenu tunu, škampe na baš dobroj salati, zatim specijalitet Kapesanta, a sastoji se od jedne školjke St. Jacobs koja je gratinirana svežim gljivama i prazilukom u dimu od jabuke.

Takođe nude i vrlo egzorično jelo Karpaco tuna, losos i brancin sa nori algama po ceni od 543 dinara.

Mesto je fantastično, totalno drugačije od svega što se nudi u Novom Sad, a pri tome imaju i odličnu klopukaže Milica.

Oceni vest:
12
4

* Sva polja su obavezna

Pošalji fotografiju uz komentar (do 2MB)
  • Ronac

    pre 31 dan i 8 sati

    Čuj Panter na ovoj listi. Hrana im je na nivou nekog fast food restorana. Kafa katastrofa. Jedino u tom Panteru što valja je ta stvarno predivna bašta.

    Oceni komentar:
    1
    1
Vreme u Novom Sadu JGSP "Novi Sad" bez vode novosađani sahrane Elektrodistribucija Novi Sad novosadsko porodilište Vreme u Srbiji JKP Vodovod i kanalizacija jkp lisje Hitna pomoć raspored sahrana i ispraćaja štrand klinika za ginekologiju i akušerstvo Isključenje struje bez struje Republički hidrometeorološki zavod RHMZ elektrovojvodina vremenska prognoza novi sad isključenje vode isključenja struje servisne informacije servisne informacije novi sad raspored sahrana novi sad betanija novorođenčad javno komunalno preduzeće vodovod i kanalizacija bebe Kać