Izvor: mojnovisad.com / / Autor: Svetlana Bogićević Fotografija: Arhiva sagovornika

NOVOSADSKA "MODLICA": Sa njom kolačići postaju umetnička dela
Petar i Marina Carević su Novosađani, bračni par i roditelji malog Aleksandra. Prvi su koji su 3D štampu uveli u kolačarstvo kod nas, a njihove, sad već širom grada poznate modlice, usrećuju i olakšavaju posao svima koji prave kolače, bilo profesionalno ili iz hobija. Takođe, bitan su deo marketinških aktivnosti vlasnicima biznisa, jer svoju kreativnost prenose na mnoge stvari koje su primenjive.
Ideja za bavljenje ovim poslom došla je kao logičan sled, budući da se Petar bavio 3D crtanjem, projektovanjem i dizajnom enterijera i eksterijera još od srednje škole, a zatim i studirao arhitekturu.
– Moja umetnička strana je tražila promenu. Počela se pominjati 3D štampa, zainteresovao sam se, kupili smo štampač i počeli da razmišljamo šta bi moglo da se proizvodi, a da bude primenjivo i interesantno tržištu. Imao sam iskustva u projektovanju i izradi nameštaja i pripremi za CNC mašine, pa sam uvek bio orijentisan na upotrebnu vrednost. S obzirom na to da sam oduvek voleo da se angažujem u kuhinji, modličarenje mi je bilo poznato iskustvo, a modlica kao alat veoma zanimljiv izazov za početak novog posla – opisuje Petar.
On je zato iskoristio svoje znanje i iskustvo iz sfera koje voli, a koje se odnose na primenjenu umetnost i time postigao da modlica koju je počeo da proizvodi bude i atraktivna i funckionalna.
Posao je ubrzo postao porodični, pa je Petar kreativni i proizvodni sektor, a Marina je zadužena za marketing i finansije, ali uvek zajedno rade kad prave planove i razrađuju ideje.
– Od prvog dana imamo sopstveni dizajn, a prvi smo i po usluzi izrade modlica po želji kupca, u izradi utiskivača za modlice i osmišljavanju njihove primene. Od početka nam je fokus bio na tehničkim detaljima, kako bi modlice bile maksimalno funkcionalne. Zbog toga što sam konstantno eksperimentisao sa testom i modeling masom, imao sam prilike da uvidim razne probleme kod funkcionisanja sekača i utiskivača i da ih rešavam. Zahvaljujući tome su naši kupci izuzetno zadovoljni, jer im modlice dobro služe i olakšavaju posao – priča kreativni Novosađanin.
Pored pojedinačnih kupaca koji vole da prave kolačiće i keksiće, Carevići su potpuno spontano objedinili žene koje se bave izradom keksa i drugih slatkiša u Fejsbuk grupu Modličarenje, koju vodi Marina. Tu se razmenjuju recepti, ali i razne cake za ukrašavanje medenjaka i drugih vrsta poslastica za koje su neophodni ovi alati.
– Ideja za pokretanje grupe je došla iz želje da mi najpre učimo od ljudi koji se bave ovim poslom, a da im mi, našim modlicama i drugim alatima, pomognemo da rade lakše, brže, preciznije, da mogu da ispune veći dijapazon zahteva njihovih mušterija. Verujem da je baš zbog tog "win win cilja" ova grupa tako lepo profunkcionisala – konstatuje Marina.
Rad sa decom je jedna od aktivnosti koje od početka sprovode, jer od najmlađih takođe mnogo uče. Tako su održali veliki broj dečijih radionica, gde su zajedno sa njima mesili testo pored 3D štampača koji istovremeno izrađuje modlicu.
Na pitanje kakvih sve individualnih zahteva bude i šta sve može da se iskreira pomoću 3D štampača, vredni dvojac kaže da su mogućnosti velike.
– Evo baš sam nedavno pravio jednoj devojci modlu sa likom njenog psa. Uvek ima interesantnih zahteva, jer su i naši kupci iz kreativne sfere. Volim da radim "big modlice" (prečnik je 16 cm), pogotovo mandale. Svaka "logo modlica" je specifičan i interesantan zahtev. Po kući imamo raznih štampanih predmeta, od alki za zavese, preko ručki na nameštaju, raznih rozeta, nedostajućih delova za igračke, a nisam se smirio dok nisam napravio prstenove za oklagiju za sve potrebne debljine testa i fondana – nabraja Petar.
Takođe su osmislili nešto i za poslovne ljude, bilo da su vlasnici velikih ili malih biznisa.
– Naš #slatkimarketing je vrlo popularan, jer zahvaljujući prilagođenom dizajnu modlice sa logom koja se sastoji od sekača i utiskivača, svi ljudi mogu sami da naprave reklamne keksiće za svoj biznis ili, kako mi volimo da kažemo, reklamni materijal koji niko neće baciti u smeće – objašnjava Marina.
Kako je njihov brend česta tema njihovih međusobnih razgovora i neprestano nešto smišljaju, jednom se spontano pojavio i ovaj slogan: "Mnogo je modli, ali samo je jedna "Modlica". Naši sagovornici kažu da su se tada smejali, jer im je zazvučalo pretenciozno, ali da, kada realno sagledaju, zaista imaju čime da se pohvale i na šta da budu ponosni.
Ovaj članak još uvek nije komentarisan