Ovo su namirnice koje nikad ne treba da kombinujete

Jedini kriterijum koji ljudi imaju kada su u pitanju mešane salate su ukusni sastojci, ali bez obzira na ukus postoje i druge stvari koje se moraju uzeti u obzir.

Neki sastojci ne idu zajedno u salati, kao što je kombinacija paradajza i krastavaca.

Svako od ovih povrća ima različito vreme koje je potrebno da se svari. Kombinovanje namirnica koje imaju različito vreme varenja nije nimalo poželjno. Kombinirajući takve sastojke može doći do fermentacije hrane u želucu i tako se može otrovati celo telo.

Krastavci i paradajz nisu međusobno kompatibilni i ne bi trebalo da ih uzimate zajedno. Kad stignu do stomaka i započne proces fermentacije, to može uzrokovati brojne probavne probleme.

Koje još kombinacije hrane ne bi trebalo da jedete?

Voće nakon obroka

Voću je potrebno dosta vremena da se probavi u organizmu pa ne bi smelo dugo da se zadržava u želucu. Ako jedete voće odmah nakon obroka to može dovesti do refluksa kiseline i drugih probavnih problema.

Testenina i sir

Veoma popularno jelo ali bi ga trebali izbegavati u svakom slučaju. Testenina je bogata škrobom koji ima drugačije vreme digestije od proteina u siru, pa će kašnjenje dovesti do fermentacije i probavnih problema. Ovo isto važi i za testeninu i meso.

Povrće i sir

Ovo je je još jedna kombinacija koju treba izbegavati, jer može samo dovesti do nadutosti.

Mleko i banane

Mnogi ljudi vole kombinaciju ovih sastojaka ali ona znatno usporava vašu probavu!

Izvor: http://www.espreso.rs