POSLASTIČARNICA "OKI’S CAFÉ": Mesto gde su kolači slatka umetnička dela (FOTO)

Početkom godine Novi Sad je postao bogatiji za mesto gde možete uživati u izuzetnim kolačima (a uskoro i sladoledu) napravljenim od najkvalitetnijih sastojaka po originalnim recepturama.

Nadomak Štranda, ušuškana u ulici Drage Spasić, na broju 2a, nalazi se poslastičarnica "Oki’s Café". Već na samom ulazu hipnotisaće vas vitrina puna šarenih kolača raznih veličina, ukusa i boja. Jedno je sigurno – poželećete sve da ih probate.

Prijatan ambijent i ljubazno osoblje čine ovaj lokal pravom malom oazom mira i uživanja.

Vlasnica poslastičarnice Olja Jurišin kaže za naš portal da je zbog ljubavi prema neobičnim slatkišima rešila da otvori bas ovakvu poslastičarnicu –  drugačiju od ostalih. Ove kolače pravi već dugo, svaki savršeno poznaje i uživa u tom procesu.

Zajedno sa suprugom Borkom vodi firmu za slani (ekskluzivni i korporativni)  ketering već deset godina, ali sad, uz Okis cakes kolače, njihov inače bogat ketering izgleda savršeno.

Naša sagovornica kaže da nije htela da to budu obični kolači, želela je da ponudi nešto što ne postoji kod nas i tako je nastala ideja za Okis kolačiće, koji su dosta manji od standardnih kolača i zbog toga su savršeni za ketering, ali i za svakodnevno uživanje. Oni su postali zaštitni znak ove poslastičarnice. Naziv su dobili po Oljinom nadimku, jer je porodica i prijatelji najčešće zovu Oki, pa je tako nastalo "Oki’s Cakes".

Kolačiće po ceni od 85 dinara prave sa sledećim ukusima: narandža-jagoda, malina-bela čokolada, čokolada, kokos-badem, bundevine semenke, nugat, moka, pistać i limun. U ponudi su i posni kolačići da možete da uživate i za vreme posta, a oni dolaze u sledećim ukusima: nugat, nana, čoko-narandža, čoko- malina, čokolada i kokos.

"Oki's Cakes" možete kupiti u simpatičnom pakovanju od 9 ili 18 kolačića, po ceni od 765, odnosno 1.530 dinara.

Ovako pakovani odlični su za poklon, male proslave ili sve prilike kada želite nekog (ili sebe) da obradujete slatkim zadovoljstvom.

Ponudu su kasnije proširili na malo veće kolače, odnosno mono kolače. Bela borovnica, Alfonso, Okis Misu, Princeza, Nocciola, Karamelina, Njujorški Čiz i Crna Višnja su nazivi ovih vrhunskih poslastica, a cene su im između 239 i 319 dinara. Pri proizvodnji koriste najkvalitetnije sastojke koji se mogu pronaći kod nas, a za neverovatan čokoladni ukus zaslužna je poznata belgijska Cellebaut čokolada.

U "Oki's Cafeu" možete kupiti i celu tortu za neku posebnu priliku ili samo parče za uživanje. U ponudi imaju Gluten Fri, Ro Kejk, Nugat, Čokoladna, Menta-Jagoda, Limeta-Višnja torte i Rouzberi Kejk. Olja nam otkriva da gosti najviše vole Nugat tortu, ali da je veliko interesovanje i za Ro Kejk, koji se pravi od potpuno prirodnih i sirovih sastojaka, zaslađen samo medom. Redovna konzumacija ovog kolača podiže nivo gvožđa u organizmu.

Ukoliko se ipak odlučite za nešto slano, u ovoj poslastičarnici možete poručiti obrok salatu ili neki od raznovrsnih sendviča. U ponudi su i razna pića i topli napici, a u prijatnom ambijentu možete uživati i u ”kafi kao kod kuće“, odnosno domaćoj kafi.

Dok razgovaramo sa Oljom i uživamo u slatkim zalogajima, primećujemo da je gosti prepoznaju, srdačno je pozdravljaju i uživaju u prijatnoj atmosferi ovog prostora. Muzika je prijatna, dovoljno glasna da u njoj uživate, ali da vam ne ometa razgovor. Stolovi nisu jako blizu, pa vam niko ne narušava intimu, a opet se osećate prijatno jer sedite okruženi ljudima. Zbog toga nije retkost da gosti ovde ostanu po nekoliko sati.

ALPHONSE MUCHA KAO INSPIRACIJA: Umetnost jednog od najpoznatijih čeških slikara i dizajnera druge polovine 19. i početka 20. veka, poslužila je kao inspiracija za nesvakidašnji enterijer Okis poslastičarnice. Tavanice su ukrašene njegovim najpoznatijim radovima, slike u malim belim okvirima su takođe njegovi radovi, kao i mnogobrojni detalji na jeloviniku, ali i kutije u koje se pakuju kolači. U Okis poslastičarnici uživaćete u savršenom spoju ljubavi prema umetnosti i kolačima. 

Kolači ovde imaju izgled pravih umetničkih dela, ali je ukus taj koji još dugo nećete moći da zaboravite.

Za rezervacije i porudžbine pozovite brojeve telefona 021 383 0800 i 062 500 320, a za uživanje svih čula svratite u "Oki's Café"  i prepustite se slatkim zalogajima.

Radno vreme: ponedeljak - četvrtak  od 8 do 22 časa,  petak - nedelja od 8 do 23 časa.