"SHAMROCK BAR": Duh Irske u Novom Sadu

"SHAMROCK BAR": Duh Irske u Novom Sadu

Sedam godina u ulici Mite Ružića "Šamrok" nudi jednu drugačiju i interesantnu kafansku kulturu irskog naroda. U lokalu svaki detalj podseća na Irsku, od deteline preko fotografija, slika, do navijačkih šalova okruga te države.

Bračni par Narančić, živeći osam godina u Irskoj, odlučuje da pri povratku u Novi Sad otvori Irski pab.

- Suprug je ugostitelj i kada smo se vratili u Novi Sad odlučili smo da pokrenemo biznis i nekako je logičan sled događaja bio da otvorimo takvu vrstu lokala. Dosta je sličan pabovima koje smo imali priliku da posetimo u državi u kojoj smo godinama živeli  – objašnjava Danijela Narančić.


Kaže da je tradicija takvih pivnica zanimljiva, kada se ima u vidu da pabovi ispisuju istoriju i da su stari nekoliko vekova, te da se dosta radi na tome kako bi bili sačuvani u autentičnom obliku.

- Nema boljeg komplimenta od onog kada vam u lokal uđe gost iz Irske i iskreno se oduševi. Većina njih se u lokalu osećaju kao kod kuće. Sarađujemo i saTurističkom organizacijom Novog Sada, tako da nam dolaze grupe od po 50 turista iz Irske – kaže Danijela.

Šank je na centralnom mestu. To nije nimalo slučajno,  jer je upravo to karakteristika tamošnjih lokala sličnog tipa.


Kroz istoriju pivnice ili pabovi su bili mesta gde su se ljudi družili, razgovarali nakon seoskih poslova. Vremena su se menjala, ali koncepcija pabova nije. Ljudi i dalje nakon posla svraćaju kako bi se odmorili od napornog radnog dana ili radne nedelje, odgledali utakmicu… a šank je centralno mesto.

- Iznad šanka nalaze se navijačke zastave 32 okruga Irske. Tu su fotografije gradova te države, imena njihovih pisaca, slike… Sve što se nalazi u lokalu suprug i ja smo donosili iz Irske – objašnjava naša sagovornica.


Gostima su na raspolaganju različte vrste točenog piva uz neizbežni "Guinness". Tu su određene vrste irskog viskija, različte vrste koktela, kafa…

Sreda veče rezervisana je za dame, a tada su kokteli 50 odsto jeftiniji, te je "borba" za mesto kada se ženska sreda “sudari” sa terminom za utakmicu. Ipak muškarcima svakako ne pada teško da dođu da gledaju utakmicu dok su u lokalu većinom pripadnice nežnijeg pola.

Svirke su petkom i subotom, a na repertoaru je malo tvrđi rokenrol.


Gosti koji ovde dolaze donose i pivske flaše iz celog sveta. Tako je jedan deo lokala pretvoren u izložbeni, gde je 800 zanimljivih flaša.

Svake druge nedelje, u “Šamroku” se organizuje "humanitarni pab kviz" koji već sedam godina pomaže onima kojima je pomoć preko potrebna.

- Akcija je lokalnog karaktera i gosti uglavnom predlažu kome će pomoć biti predata – naglašava Danijela.


Lokal je "pet frendli", a odnedavno je svoje mesto ovde zauzela jedna znatiželjna mačka, ljubimica kako gostiju tako i zaposlenih u pabu.

Autorka teksta: Slađana Aničić

 

Oceni vest:
13
2

* Sva polja su obavezna

Pošalji fotografiju uz komentar (do 2MB)

Ovaj članak još uvek nije komentarisan