Sremuš – idealan za prolećno čišćenje organizma

Sremuš – idealan za prolećno čišćenje organizma

Divlji luk, sremuš, ili šumski luk samonikla je biljka iz porodice luka. Raste uglavnom u močvarnim šumama, prolista s dolaskom proleća, pre drveća, i natopi vazduh intenzivnom aromom.

Glatka, svetlozelena stabljika s belim glavičastim cvetom naraste do 30 cm, a njeni otvorenozeleni, šiljasti, sjajni listovi gotovo su identični listovima đurđevka.

Idealan za prolećno čišćenje

Ovaj vesnik proleća toliko je zdrav i lekovit da ga, prema predanjima, traže i medvedi nakon što se probude iz zimskog sna i izađu iz svojih brloga kako bi pročistili organizam nakon dugog razdoblja hibernacije.

Mladi, sveži listovi idealni su za prolećno čišćenje organizma jer vezuju na sebe otrove i masnoće iz krvi i žila, creva i želuca, a sadrže i 20 do 50 mg vitamina C, kao i karoten.

Sremuš ima antibakterijska, antibiotska i antiseptička svojstva, reguliše visok krvni pritisak i uklanja tegobe povezane sa sužavanjem krvnih sudova pa tako štiti od srčanih bolesti i infarkta.

Delotvoran je kod problema sa želucem i crevima, dijareje, nadimanja i grčeva, a izvrstan je i za čišćenje creva. On je i čistač kože, a zaceljuje i rane.

Sveži listovi pročišćavaju bubrege i bešiku te pospešuju mokrenje.


Dobar dodatak jelima

Dodate li ga naseckanog u omlet, obogatićete mu ukus, a može se konzumirati i u obliku pesta. Možete ga koristiti i kao začin tako da sveže listove sremuša naseckate sitno kao peršun pa dodajete supama, varivima, salatama, umacima i mesnim jelima.

Oplemeniće i ukus sendviča, a možete ga i blanširati (pa staviti u zamrzivač), odnosno pripremiti kao spanać. Možete ga pomešati i s koprivom. Poslastica je i u kombinaciji sa šparglama, a izvrsno se slaže i s pečenom piletinom ili mladom janjetinom.

Kakva sve blagotvorna svojstva ima sremuš?

  • utiče na bolje pamćenje i koncentraciju
  • pomaže kod respiratornih tegoba
  • sprečava bolesti srca i krvnih sudova
  • bori se protiv nesanice i vrtoglavice
  • blagotvoran je za osteoporozu i artritis
  • štiti od infarkta i jača srce
  • vezuje za sebe otrove i masnoće iz krvi, creva i želuca i izbacuje ih iz organizma
  • snižava krvni pritisak
  • podstiče rad bubrega
  • smiruje probavne tegobe
  • leči dijareju, lenja creva i tvrdu stolicu
  • pomaže kod gihta i reume

PAŽNJA: Nemojte list sremuša pomešati s listom đurđevka koji je otrovan. Gotovo je identičan, ali kad ga protrljate, snažan miris luka otkloniće dilemu.

 

Oceni vest:
6
0

* Sva polja su obavezna

Pošalji fotografiju uz komentar (do 2MB)

Ovaj članak još uvek nije komentarisan

novorođenčad Isključenje struje servisne informacije novosađani 27. novosadski maraton jkp novosadska toplana bebe sahrane novi sad isključenja struje bez struje novosadska policija javno komunalno preduzeće vodovod i kanalizacija jkp lisje klinika za ginekologiju i akušerstvo Elektrodistribucija Novi Sad Aleksandar Vučić vremenska prognoza novi sad bez vode servisne informacije novi sad izmena režima saobraćaja JKP Vodovod i kanalizacija betanija protest taksista elektrovojvodina isključenje vode Republički hidrometeorološki zavod novosadsko porodilište raspored sahrana i ispraćaja raspored sahrana novi sad RHMZ