Izvor: mojnovisad.com / / Autor: Ljiljana Natošević Milovanović Fotografija: Aleksandar Jovanović/mojnovisad.com

VREME ZA OPUŠTANJE: Ovo su mesta u gradu koja služe odlično kraft i premijum pivo (FOTO)
Gradske pivnice i pabovi gde se toči kraft i premijum pivo u poslednjih nekoliko godina vrlo su popularni među Novosađanima. Svako od tih mesta odiše posebnim šmekom, a jedno im je zajedničko – svi nude velik izbor najstarijeg penušavog napitka na svetu.
Međutim, tri godine nakon našeg prvog istraživanja na ovu temu, pivska "scena" u gradu se uveliko prošilira, te vam predstavljamo još 5 mesta gde možete da popijete odlično zanatsko i industrijsko premijum i super premijum pivo.
"Varia"
Za ovaj lokal, koji se nalazi u ulici Cara Dušana 24, znaju sve iskusne gradske pivopije, a kako i ne bi kad u ponudi imaju čak 18 vrsta kraft piva. Kod njih u najstarijem piću možete da uživate preko dana, ali u u popodnevnim satima kada se organizuju tematske večeri.
Za ljubitelje jačeg piva imaju američko IPA pivo, a ukoliko ste ljubitelj arome meda, keksa i čokolade, onda je crno Schwartz lager pravo pivo za vaš istančan ukus.
Pivo u lokalu možete da popijete i flaširano i točeno, a cena zavisi od količine. Za 100 mililitara piva treba da izdvojite 120 dinara, dok litra staje od 360 do 630 dinara.
"Duck bar"
Ukoliko volite pivo, bajkere, srednjih ste godina i obožavate stari dobri rokenrol, onda ćete uživati na Bulevaru kralja Petra prvog. Ovaj bar postoji od 2014. godine i od tada do sada stekao svoje verne stare goste, ali stalno pristižu i nova lica. Ovo ne treba da čudi, jer je napravljen odličan spoj muzike i pića.
U ovom baru ćete se odlično provesti uz dobru muziku i još bolje pivo, gosti su uglavnom Novosađani srednjih godina, ali ima i onih mlađih, koji takođe vole rok muziku.
Osim velikog izbora piva na točenje, imaju i zavidan broj flaširanih piva, od domaćeg "Jelenka" do stranih poput Maisel‘s Weisse, a tu su i neizostavna zanatska piva poput IPA, Pale Ale i Citrilla.
Ipak, nemojte se iznenaditi ukoliko u vam ponude još neko pivo, jer se vlasnik lokala trudi da udovoljni gostima, te u ponudu, stalno dodaje nove brendove. Cena zavisi od vrste koju poručujete.
"The Camelot Gastro Pub"
Ukoliko ste gurman i uživate u odličnoj klopi, a sve to volite za zalijete još boljim zanatskim pivom, preporuka je da posetite "The Camelot Gastro Pub", koji se nalazi u Sremskoj 9. Ovde ćete napuniti baterije u prijatnom ambijentu, a posebno sada jer imaju i letnju baštu.
U ovom restoranu vlada viteški duh, pa ako se osećate kao vitez, preporuka je da probate i njihovo pivo.
Važno je napomenuti da ovaj gastro-pab ima i sopstvenu proizvodnju piva, a u ponudi su svetlo, crveno i tamno "Camelot" pivo. Njegova osnovna prednost je ta što je napravljeno isključivo od ječmenog slada bez dodataka drugih nesladovanih sirovina, pa je samim tim i glavobolja posle koje krigle više totalno isključena.
"3bir Taproom"
Ovo je idealno mesto za sve verne i prave poklonike piva, pivopije početnike, ali i sve one koji bi želeli da isprobaju nove, predobre ukuse i arome. Nalazi se na Futoškom putu 93b i jedinstven je lokal u gradu, jer na samo nekoliko metara od kafića smeštena je njihova pivara iz koje se direktno u točilice za šankom sliva pivo.
Ovde možete da probate proverene 3birove favorite – Akiru, Šlager, Arhipelag, Shake, ali i nove ukuse poput Citrozaika ili Memento Mori.
Ukoliko posle dobre kapljice ogladnite, preporuka je da probate njihove burgere. Cena piva varira od količine koju naručite.
"Gradska pivnica"
Nalazi se u starom jezgru grada, u Njegoševoj broj 6, a kod njih možete da probate preko 50 različitih vrsta piva, od toga 11 na točenje.
Ukoliko ste ljubitelj nemačke čistoće piva, možete da popijete Paulaner, bavarsko pivo iz Minhena koje je i zaštitni znak ove pivnice, a toče se četiri njegove vrste.
Naravno, njihov pivski meni prati i odlična ponuda hrane. Uz odlično pivo možete da probate kobasice koje se prave po austrijskoj recepturi, kao i butkicu sa podvarkom, ali i rebarca, krilca i druga jela koja se savršeno slažu s pivom.
"Brauhaus"
Još jedan lokal u centru grada odličan je za opuštanje uz pivce. Mnogi Novosađani smatraju da se upravo tu kuva najbolje zanatsko pivo i to pred vašim očima.
Drevni napitak koji se spravljao pre više od 6.000 u ovom lokalu se pravi od prirodnih sastojaka po nemačkoj recepturi, nefiltrirano je i karakteristične "Brauhaus" boje i teksture.
Uz raznovrsnu klopu i odlične žurke vikendom, Brauhaus je mesto gde morate da svratite.
Osim navedenih, u gradu postoje i druge pivnice koje su vredne da se nađu na našoj listi, kao, na primer, "Gusan" i "Brkina Marina", o kojima smo takođe ranije pisali.
Milan
pre 949 dana i 21 sat
Mislim da ste najstariju pivnicu u gradu zaboravili.
Pocela sa radom 1997
Toči 10 vrsta tocenih piva i 80 vrsta flasiranih piva
Nalazi se na uglu Zmaj Jovine i Dunavske ulice
Irish Pub Red Cow