Cena "zamrznuta" samo jednoj vrsti hleba

Nacionalnoj organizaciji potrošača Srbije (NOPS) je poslednjih dana više građana javilo da ne poštuju svi uredbu Vlade, prema kojoj hleb od brašna tip 500, poznat pod nazivom "sava", ne može da košta više od 46 dinara.

Kupci su ukazivali na konkretnu veknu jednog proizvođača, koja je naplaćena 109,85 dinara. Kako "Novosti" saznaju, ona spada u specijalne vrste hleba i po sastavu i po načinu pripreme, jer se peče u posebnim pletenim korpicama i njena maksimalna cena nije ograničena. Potrošači misle da se Vladina mera odnosi na svaki beli hleb, ali ona važi samo za jednu vrstu koja je napravljena od brašna tip 500, vode, kvasca i soli.

Predsednik Unije pekara Srbije Zoran Pralica ističe da je jedan od ciljeva uredbe bio da se spuste marže trgovinskih lanaca koje su visoke za hleb i kreću se od 50 do 100 odsto.

– Ograničena cena vekne je obezbeđena zahvaljujući interventnim količinama brašna iz Robnih rezervi za proizvođače, spuštanju trgovačke marže i povraćaja na pet odsto – objašnjava Predsednik Unije pekara Srbije .

On dodaje da je država zaštitila samo jednu vrstu hleba.

– To je vekna od pola kilograma, napravljena od brašna tipa 500, vode, soli i kvasca i jedino za nju je propisano da može maksimalno da košta 46 dinara. Za svaku drugu vrstu hleba, koji ima bilo koji drugi dodatak, cena se slobodno formira – navodi Pralica i napominje da su se pekari obavezali da proizvedu 30 odsto vekni, koje se u narodu zovu "sava".

Kako je kazao za "Novosti", u velikim trgovinskim lancima i zanatskim pekarama poštuje se taj procenat, dok se u malim prodavnicama, samostalnim trgovinskim radnjama prodaje još više ovog hleba, "polovina ili čak 100 odsto, jer neki samo tu vrstu imaju u ponudi".

On ističe da se niko od proizvođača ne žali. Prva tura preuzimanja brašna po subvencionisanoj ceni iz Robnih rezervi počela je u decembru. To je na bazi tromesečne potrošnje i proizvođači preuzimaju sukcesivno, kako troše. Druga tura prijava trebalo bi da počne u februaru. Neki proizvođači nisu znali, pa su zakasnili sa prijavljivanjem, zato sada čekaju novi krug.

Što se tiče peciva, za sada nema bojazni da će poskupeti.

– Nema najava da će u narednom periodu da raste cena tih proizvoda – rekao je predsednik Unije pekara Srbije Zoran Pralica i dodao da se od marta očekuje i pad cena pšenice.