Izvor: mojnovisad.com / / Autor: Svetlana Bogićević Fotografija: Aleksandar Jovanović/mojnovisad.com, concept bar "Priča"
CONCEPT BAR "PRIČA": Restoran sa skrivenom baštom, zanimljivom hranom i mirnom atmosferom
Glavni adut ovog restorana je skrivena bašta, lepo uređena i mirna, ali je na glasu i ukusna i zanimljivo aranžirana hrana, te je ovo jedan od lokala omiljenih za poslovne ili sastanke, porodični ručak i romantičnu večeru, uz diskretnu muziku.
Concept bar "Priča", koji se nalazi na Bulevaru Patrijarha Pavla 16 b, naši čitaoci kroz svoje odgovore u anketi svrstali su u jedan od novosadskih lokala sa najboljim hladom. Zato smo i došli u posetu, da ovaj restoran predstavimo i čitaocima koji možda nisu znali za njega.
I, zaista, prijatna bašta, smeštena iza restorana, dakle nevidljiva s ulice, predstavlja odlično, ušuškanoo mesto za beg od gužve i buke, u zelenilu i tišini. U istoj se nalazi i dečiji kutak, gde možete ostaviti svoje mališane da se zabave.
U uređenje enterijera takođe je uloženo dosta truda, kako bi on odisao toplinom, a posvuda se nalaze i plišani medvedići sa zanimljivim citatima, sa kojima gosti vole da se slikaju.
– Gajimo domaćinski odnos prema našim gostima, ali i komšijama i mogu reći da je ovo lokal koji ima dušu. Osoblje je ljubazno i vlada familijarna atmosfera, a tako i radimo, jer su u posao, pored mene, uključene i moja majka i dve sestre – kaže za portal Moj Novi Sad Danilo Đukić, koji je od 2021. godine vlasnik "Priče".
U meniju možete birati između velikog asortimana hrane, od piletine i svinjetine, preko pica i burgera, do kuvanih jela. Najprodavanije jelo im je punjena vešalica, koja se puni šampinjonima, dinstanim lukom i sirom, sa kuglom kajmaka odgore, servirana na kupusu, krastavcima i domaćinskom krompiru.
– Neki od naših specijaliteta su daska za pet osoba, sanduk za 10 osoba, koji se napuni junećim ćevapima i pljeskavicama, karađorđevom šniclom, punjenim kareom, takitosima i krompirom i pohovana daska (za 3-4 osobe), koja sadrži sir, sendvič, piletinu i takitos, sve pohovano, uz pomfrit i umak – ističe naš sagovornik.
Među specifična jela spadaju i juneći repovi u soku od meditranskog povrća, sa pire krompirom, kao i ražnjić rolovan pančetom i punjem feta sirom i paprikom, a servira se na izuzetno atraktivan način.
– Gosti vole i piletinu pripremljenu na kineske načine, pogotovo Pričin paketić, rolovan pančetom i punjen šunkom i sirom i Priču iz Kine, seckanu piletinu sa paprikom, patlidžanom i kikirikijem, u slatko-ljutom sosu – opisuje mladi vlasnik.
Za doručak često naručuju Pričin drpani sendvič, koji sadrži drpanu svinjetinu sa urnebesom, a popularan je i porodični doručak, od 7 jaja, 4 kobasice, kulena...
Ako želite da zasladite nepce, preporuka je kolač s makom, preliven belom čokoladom i šumskim voćem.
– Na ručak nam dolaze uglavnom porodice, a česte su i posete firmi, koje ovde imaju i sastanke, jer je atmosfera idealna za to. Uveče imamo najviše parova, jer uz večeru i bocu vina ume da bude vrlo romantično – opisuje Danilo.
Ukoliko se ovde uputite vikendom, uveče ćete, uz klopu i piće, uživati i u akustičnim svirkama uz zvuke gitare.
Natalija Maslovarić
pre 63 dana i 19 sati
Velika preporuka ! ????❤️ Lokal sa vrlo zanimljivom pričom ????
Ivana
pre 63 dana i 12 sati
Rekla bih restoran sa dusom. Osoblje je uvijek ljubazno a meso, hrana stvarno ukusno. Pored svega toga, imaju jaako udobne stolice! Moja preporuka
Mirković
pre 63 dana i 1 sat
Osim hrane koja stvarno deluje drugačije, šta je tačno koncept ovoga "цонцепт" bara_ Svaki drugi lokal je "koncept đoka-moka, ono unutra običan kafić sa hranom. U Pešti, na primer, ima kafe sa peskom na podu. Jeste degutantno, ali to je konceopt: nešto te odvaja od drugih. Naše kafedđije nemaju osnovno znanje o poslu kojim se bave.
Lepo, lepo
pre 63 dana i 1 sat
Dobra im je slika. Sve osobe deluju pozitivno i uravnoteženo, tako da samo na osnovu njihovih likova čovek stekne poverenje.
Da ne idem u detalje zašto, kad sretneš nervoznog usluživača... šta sve možeš očekivati.
Pokušaću da ih posetim, pošto mi žena ne kuva, već samo oni joga fazoni...
Realista
pre 61 dan i 21 sat
Mora da su omiljeni u komšiluku, okruženi sa zgradama sa svih strana, dok stanari slušaju zveket, mrmljanje, mljackanje, meketanje i svirku "koncept" bara...