Namirnica koju jede 90 odsto građana Srbije "krivac" je za slabljenje imunološkog sistema

Ova hrana je krcata "praznim kalorijama" i slabi naš odbrambeni sistem.

Zima i korona virus "recept" su za narušen odbrambeni sistem. Sada je, više nego ikada, važno da ojačamo imunitet i sačuvamo zdravlje od virusa. U osnaživanju odbrambenog sistema pomažu nam vitamini i minerali, a svi stručnjaci, domaći i strani, ističu važnost pojačanog unosa vitamina C i D, kao i cinka, selena i magnezijuma. 

Neke namirnice pomažu, a postoji i hrana koja narušava imunitet i slabi našu prirodnu zaštitu od virusa i bakterija. A na ovoj crnoj listi nalazi se i namirnica koju najveći broj Srba svakodnevno koristi – beli hleb. Beli hleb je "glavni krivac" za slabljenje imunološkog sistema, smatra dr Džoš Aku, osnivač "Ancient Nutrition i DrAke.com".

– Beli hleb, kolači, torte, kiflice i sva slatka peciva napravljena od belog brašna ne samo da su izvor "praznih kalorija", već imaju veoma nisku hranljivi vrednost –  kazao je Aku i dodao: 

– Ovakva hrana doprinosi povećanju telesne težine i pojačava rizike povezane sa gojaznošću, kao i inuslinskom rezistencijom.

Doktor naglašava da beli hleb povećava rizik od pojave upalnih procesa u telu, prehlada i gripa, tako što smanjuje sposobnost tela da se zaštiti ili izleči.

Imunitet osobe koja je gojazna ili ima neki drugi vid "hroničnih tegobe", a koji se "rasteže" kako bi se odbranio od virusa i bakterija, ne radi punim kapacitetom i nije u stanju da zaštiti i sačuva organizam od "napadača". 

Osim toga, proizvodi napravljeni od rafiniranih žitarica, kao što je beli hleb, verovatno sadrže aditive koji mogu biti teški za imuni sistem, napominje Aku.