Izvor: mojnovisad.com / / Autor: Svetlana Bogićević Fotografija: Ilustracija/mojnovisad.com
NOVI LOKALI U CENTRU: "Park Loft", "Tokio sushi" i "Paprika food"
Iako centar Novog Sada obiluje mnoštvom kafića, restorana i fast fudova, s vremena na vreme se otvaraju nova mesta, a ovog leta su neka od njih vrlo specifična. Obišli smo tri nova lokala u srcu našeg grada i predstavljamo vam njihovu ponudu.
"LOFT PARK"
Najmlađe "čedo" u porodici restorana "Loft – coffe and food bar" nalazi se u Njegoševoj 9, u dvorištu nekadašnje Muzičke škole. Da biste u njega ušli, morate malo zaći u uličicu prema SNP-u i tek onda ćete uočiti da se među starim zidovima promalja prelepa bašta, skrivena od očiju javnosti.
Sama bašta je svakako najimpozantnija u ovom lokalu, jer je baš prostrana, ozelenjena i ukrašena raznim svetiljkama, pa je užitak u njoj izuzetan. Prirodan hlad, sjajna muzika, kokteli, kraft piva i kvalitetna klopa imperativi su novog mesta u Novom Sadu.
Stolovi i drvene stolice su razbacani svuda po prostoru, pa i maloj saletli i pilukrugu sa stepenicama. Za one koji dođu sa mališanima, značajna je informacija da postoji i kutak za decu, te je lokal adekvatan za sve generacije.
Veliki je i dobar izbor kafe, Ronefeld čajeva, svežih sokova i drugih pića.
Zvirnuli smo i u jelovnik, gde su u ponudi burgeri (od 660 do 690 din.), jela od piletine i ćuretine, salate, meso sa lava grila, vegeterijanska jela, dezerti...
Napominjemo da lokal radi od 15 časova.
"TOKIO SUSHI"
U Pašićevoj 1 otvoren je novi japanski restoran, sa specijalitetima kuhinje ove daleke zemlje. Možete klopati u samom restorančiću, ali i naručiti hranu putem dostave.
Kako saznajemo od vlasnika lokala, Novosađani su veoma zainteresovani za japansku kuhinju, a najpopularnije su rolnice sa tunom, lososom, gamborima, avokadom, tofu sirom i drugim sastojcima (od 690 do 1.490 din.). Na meniju su i razna predjela (od 340 do 1.090 din.), supe (350 din.), salate (od 590 do 1.240 din.), slatkiši (od 90 do 420 din.)...
Sve je pravljeno po tradicionalnim japanskim receptima.
Lokal je nepušački.
"PAPRIKA FOOD"
U Njegoševoj 14 smestio se i novi lokal sa klopom, koji nudi pice, roštilj i loukoumades krofnice, koje možete konzumirati u baštici ispred lokala.
Pimera radi, kaprićoza od 32 cm staje 800, a pršuto pica je 1.050 dinara. Gurmanska pljeskavica i domaćinski krompir prodaju se po ceni od 570, a punjena pljeska i pomfrit po ceni od 540 dinara. Mocarela štapići su 340 dinara.
Grčke krofnice su posebna priča, a možete birati interesantne prelive, poput kinder, oreo keksa ili rafaela (mala porcija 470, velika 800 din.).
Naravno, nove gradske gurmanluke i mesta za opuštanje pratićemo i dalje, a uskoro vas čeka i reportaža iz jednog novog, zanimljivog restorana van centra.
Petar
pre 831 dan i 15 sati
Malo sta je losije od tih silnih kraft piva. Svako ima ukus nekog manga i kojekakvog voca. Da su kraft piva bolja od komercijalnih probila bi se i postala bi komercijalna. Ne verujem da neki ko ima kraft pivaru ne zeli da prodaje stotine miliona piva godisnje nego ne moze.
Dule
pre 831 dan i 14 sati
@Petar
Poenta je u retkosti, ne u masovnosti. Praviš kvalitetno a prodaješ skupo i zarađuješ dovoljno. Nije poenta sve masovno prodati, hoćeš da mi kažeš da ti vino iz kartona ima bolji ukus od neke kvalitetne vinarije, samo zato što se prodaje u većim količinama?
Da kažu da sam i ja biznismen
pre 831 dan i 14 sati
Da je ovo Njujork, ovakvi bi pravili po veoma pristupačnim cenama, zvog velikog broja konkurenata. Jer se tamo pravi hrana ne zbog fensiranja, već zbog ishrane i opstanka.
A ovo što vidimo je pravljenje hrane za ekskluzivu.
Ko to može plaćati 800 dinara jednu picu,svakog dana,da preživi?
Ili grčke krofnice, nema šta da vidiš ni sa prelivom ni bez.
Ergo - prodavaće veoma mali broj komada.
Da je pica 500 - prodali bi dnevno recimo 160. Ovako će prodati 30-40.
To nije biznis, već imitacija istog.
Dax
pre 830 dana i 17 sati
Loša su ta kraft piva a i skupa su. Pice isto preskupe, svi bi da se obogate za mesec dana.