Stručnjaci otkrili da li je stvarno loše piti kafu na prazan stomak

Stručnjaci otkrili da li je stvarno loše piti kafu na prazan stomak

Ukoliko niste neko ko redovno doručkuje i ne možete zamisliti bolji početak dana nego uz šoljicu omiljene kafe, ne brinite, jer ispijanje kafe na prazan stomak nije loše samo po sebi.

Mnogo je prednosti koje su povezane sa konzumiranjem kafe kada je u pitanju gastrointestinalni trakt – rekla je gastroenterolog dr Sunana Sohi.

Kafa utiče na nivo želudačne kiseline te neki ljudi mogu da se suoče sa problemom kao što je dispepsija, koja je u osnovi loša probava, prenosi City magazin.

Ali to se lako može rešiti izbegavanjem kofeina ili, možda, uživanjem u šoljici vašeg omiljenog napitka uz hranu – kazala je Sohi.

Kofein stimuliše proizvodnju hormona gastrina, koji je odgovoran za proizvodnju želudačne kiseline i koji pomaže u pokretanju procesa varenja. On takođe povećava kiselost u želucu, a pored njega tome doprinose i fenoli, jedinjenja koja se nalaze u kafi..

Kafa ima pH vrednost oko 5, dok naša želudačna kiselina ima pH oko 2, što je čini kiselijom. Kao rezultat toga, naš stomak, koji je takođe ispunjen sluzom koja ga štiti, trebalo bi da bude u stanju da podnese kiselinu izazvanu ispijanjem kafe – objasnio je dr Suprija Rao, gastroenterolog iz Bostona.

Sve što jedete izaziva proizvodnju želudačne kiseline, a kafa proizvodi više. To znači da sve zavisi od pacijenta – ako se osećate naduto ili imate bol u gornjem delu stomaka i mučninu nakon što popijete kafu na prazan stomak, imate problem sa tim.

Ovu teoriju je potvrdilo nekoliko studija, od kojih je jedna objavljena u Medicinskoj biblioteci. Prema istraživanju, kafa može doprineti opuštanju donjeg sfinktera jednjaka, omogućavajući hrani da pobegne u jednjak i izazove žgaravicu.

Jednostavno rečeno, ispijanje kafe na prazan stomak povećava proizvodnju želudačne kiseline.

U najvećem broju slučaja veći nivoi tečnosti ne izazivaju probleme, ali mogu izazvati nelagodnost za neke. Ukoliko spadate u tu grupu, ali ne možete da se odreknete svog prvog jutarnjeg kofeinskog napitka, pokušajte da uživate u njemu uz zalogaj hrane, koji u tom slučaju služi kao amortizer, prenosi City magazin.

Oceni vest:
1
1

* Sva polja su obavezna (Preostalo 500 karaktera)

Pošalji fotografiju uz komentar (do 2MB)
  • Podbarac

    pre 270 dana i 23 sata

    Kašikicu meda i čaša vode pa onda kafa , svi zadovoljni.

    Oceni komentar:
    0
    2