Cene u ugostiteljstvu sve veće
Izvor - N1 : Fotografija - Pixabay.com
U martu ove godine u odnosu na mart prošle hrana u restoranima u Srbiji poskupela je ukupno 17,9 odsto. Najviše su, prema podacima Republičkog zavoda za statistiku, poskupela – variva, za 21,3 odsto.
Prema izveštaju RZS, topla i hladna predjela za godinu dana poskupela su za 20,3 odsto. U istom procentu cenu je uvećala i salata.
Kolači su skuplji za 19,1 odsto, dok su pečenja i jela po narudžbini poskupela za 18,7 odsto.
Najmanje su cenu uvećala gotova jela – za 13,4 odsto.
Alkoholna pića skuplja su za 14,2 odsto, bezalkoholna za 16 odsto.
Prenoćišta u hotelima su za godinu dana poskupela 19,7 odsto.
Prema navodima RZS, prate se cene usluga u hotelima i restoranima, u ukupno 96 ugostiteljskih objekata. Lista objekata definiše se na početku godine, ne menja se u toku godine i obuhvata sve kategorije hotela i restorana. “Snimanje” se obavlja u mesečnoj periodici, od 20. do 23. u mesecu.
– Za svaku vrstu jela i pića prepisuju se cene iz cenovnika (u vreme ručka) koji važi na dan snimanja. Cene prenoćišta se prepisuju iz cenovnika na recepciji. Istraživanjem je obuhvaćeno oko 40 vrsta ugostiteljskih usluga, jela, pića i prenoćišta – pojašnjavaju u RZS.
Komentari
Još uvek nema komentara.