Piće koje svi smatramo zdravim je tiha pretnja za jetru
Izvor - N1 : Fotografija - Ilustracija/Pixabay.com
Gastroenterolog i hepatolog dr Li F. Peng za “Parade” je rekao da postoji više namirnica, pića, lekova i dodataka ishrani osim alkohola koji mogu oštetiti jetru.
On je upozorio da i osobe koje ne piju mogu razviti bolest jetre povezanu sa metabolizmom. Među njima se nalazi i jedno piće koje mnogi smatraju zdravim, a može štetiti ovom važnom organu, prenosi Danas.
Jedno od takvih pića je voćni sok, koji se često smatra zdravim izborom. Iako sadrži vitamine, stručnjaci upozoravaju da ga treba konzumirati umereno.
Hepatolog i gastroenterolog dr Abdul Nadir naveo je da konzumiranje voćnih sokova uz svaki obrok može dovesti do gojenja i insulinske rezistencije.
Upozorio je da prekomerna konzumacija može izazvati nakupljanje masti u jetri i ozbiljna oštećenja koja mogu biti “opasna po život”.
Iako potiče od voća, voćni sok nije isto što i celo voće. Nedostatak vlakana i visok sadržaj šećera predstavljaju problem za jetru.
– Prehrambena vlakna mogu povećati osećaj sitosti, smanjiti nagle skokove šećera u krvi i smanjiti lučenje insulina. Glavni šećer u voćnim sokovima je fruktoza – objašnjava dr Peng.
Dodaje da fruktoza u većim količinama može podstaći nakupljanje masti u jetri i pogoršati postojeće stanje.
Ipak, to ne znači da voćni sok treba potpuno izbaciti iz ishrane.
Dr Nadir napominje da je u redu konzumirati sok u umerenim količinama, ali naglašava da ne bi trebalo da bude svakodnevno piće.
Kao bolju opciju lekari preporučuju celo voće.
Komentari
Još uvek nema komentara.