Većina rafova u novosadskim marketima, kada je reč o mleku, je prazna. Ono što se još može pronaći su po koje biljno koje staje oko 350, odnosno čokoladno mleko, kao i mleka od dva decilitra.

Važno je napomenuti da se situacija menja iz časa u čas, ako ne i iz minuta u minut.

Dok smo danas oko 11 sati u “Lidlu” u Ive Andrića “zatekli” kratkotrajno mleko, već oko 13 sati, u istoj prodavnici ga više nije bilo dok su rafovi i frižideri u “Univeru” bili prazni.
 

Oko 12.30,  obišli smo nekoliko limanskih prodavnica kako bismo proverili kakva je situacija, a ono što smo zatekli nije baš ohrabrujuće.

Mleka je bilo jedino u prodavnici “Aman”, a kako saznajemo od prodavačice, reč je o dugotrajnom mleku koje se uvozi iz Mađarske brenda “Riska” po ceni od 104 dinara.

U ostalim limanskim radnjama, poput “Maxija” odnosno “Shop and go”, “Idee”, Univerexporta” i “Lidla”, mleka oko 13 časova nije bilo “ni za lek”.

U “Univeru” smo saznali da im ovaj “zlata vredan” napitak stiže svaki dan oko 8 sati ujutru, ali da već plane do 10 časova. Zbog ove nestašice čini se da najviše ispaštaju roditelji s malom decom, kao i profesionalni poslastičari kojima su ruke vezane jer, kako kažu, ukoliko nemaju mleka, ne mogu da prave određene vrste torti i kolača što im svakako utiče na posao i promet. 

– Ovo je stamota, prvo su nas mrcvarili sa veštačkom nestašicom šećera, a samo nekoliko meseci kasnije suočavamo se sa tim da nemamo mleka. Ne znam zašto nas prave budalama, ja kao poslastičar pola dana jurcam za ovom robom, a drugu polovinu pravim torte i kolače. Jednostavno postoje filovi za koje ne postoji alternativa – kaže postastičarka Miroslava. 

^{“Shop and go”}

Roditelji, ali i bake i deke su takođe očajni, a od njih saznajemo da danima jurcaju za mlekom. U “Lidlu” smo sreli vremešni novosadski par koji je već danima u potrazi za dugotrajnim mlekom junior kojeg nema niti se zna kada će se ono pojaviti u prodaji.  

– Teški hohštapleraj šta nam rade, zamolili smo u obližnjim radnjama da nam ostave bar litru juniora, iako imamo unuke od dve i od četiri godine koje vole da piju mleko. Ljudi su nam obećali, ali džaba kad im ne stiže. Mi odrasli i možemo bez ove namirnice, ali deca ne mogu. Sve nam se čini da je ovo početak i ko zna šta će još da nam zafali. Jogurta za sada ima, ali pitanje dokle će ga biti – objašnjavaju ovi baka i deka. 

Napominjemo da je ovo trenutni presek i to u prodavnicama koje smo naveli tako da ne znači da u momentu kada budete čitali tekst, situacija neće biti drugačija.

Podsetimo, nestašica mleka pravda se činjenicom da je smanjen broj muznih krava. Prema podacima Republičkog zavoda za statistiku, njihov broj je smanjen za 55.000, a u oko 10.000 gazdinstava je proizvodnja mleka ugašena.