BOROVNICE SU PLAVO ZLATO: Samo 30 grama dnevno produžava život, jača srce, manje stresa
Izvor - Blic : Fotografija - Ilustracija/Pixabay.com
U voću i povrću nalazi se puno polifenola, antioksidanasa, koji su važni kod smanjenja upala, kao i u borbi protiv slobodnih radikala koji su prisutni u našem telu. Istraživači su zaključili da polifenoli iz voća mogu da smanje oksidativni stres i upalu.
Borovnice su bogate antioksidansima koji se nazivaju antocijanini, koji smanjuju nivo slobodnih radikala u telu, koji izazivaju bolesti dijabetes tipa 2, kao i neke neurološke bolesti. Antocijanini imaju pigment koji borovnicama daje tamno plavu boju.
Dobre su za snižavanje vrednosti lošeg holesterola
Istraživanje objavljeno u časopisu “The Journal of Nutrition” utvrdilo je da su ljudi koji su uzimali borovnice imali za 27 odsto niži nivo LDL holesterola, a rezultat je postignut posle uzimanja ovog voća tokom osam nedelja.
Borovnice smanjuju rizikod poremećaja metaboličkih sindroma, kao i od drugih rizika kardiovaskularnih bolesti.
Odličan su izvor vlakana
Mnoge vrste bobičavog voća bogate su vlaknima, koja nam daju dugovečnost, a zasluđna su i za stabilan nivo šečera u krvi.
Studija je otkrila da u osm grama vlakana koje unesemo u naš organizam, za pet odsto smanjujemo rizik od smrti. Vlakna nas takođe čine sitima.
Američko udruženje za srce preporučuje oko 30 grama borovnica dnevno.
Bogate vitaminom C
Jedna šoljica borovnica sadrži oko 15 odsto više vitamina od dnevnih potreba našeg organizma. Ovaj vitamin deluje kao snažan oksidans koji se bori protiv slobodnih radikala, a blagotvorno deluje na imuni, koštani, krvni i nervni sistem u našem organizmu.
Komentari
Još uvek nema komentara.