Iz "Radosnog detinjstva" negiraju da izbacuju voće iz užine za decu
Izvor - 021.rs : Fotografija - Ilustracija/Pixabay.com
Na društvenim mrežama pojavile su se tvrdnje da se iz novosadskih vrtića iz prve užine deci izbacuje voće, koje se menja keksom. Iz Radosnog detinjstva odbacuju ove navode, piše 021.
Prošle nedelje na društvenim mrežama pojavila se objava u kojoj se navodi da su državni vrtići u Novom Sadu iz prve užine počeli da izbacuju voće, te da ih menjaju keksom i kolačima.
Ova objava pregledana je više od 40.000 puta.
Međutim, iz Radosnog detinjstva za 021.rs navode da su ove tvrdnje apsolutno netačne.
– Jelovnik u Ustanovi je u potpunosti u skladu sa zakonskom regulativom i, u prvom redu, sa Pravilnikom o ishrani dece u predškolskim ustanovama. U službi ishrane Ustanove ‘Radosno detinjstvo’ posebno se vodi računa o kvalitetu obroka – navodi se u odgovoru na pitanja 021.rs.
Objašnjavaju i da jelovnik, koji je jedinstven za sve vrtiće Ustanove, usvaja se na mesečnom nivou i u skladu je sa sezonskom ponudom svežeg voća.
– Trenutni izbor su jabuke, banane, mandarine i narandže. Pored svežeg voća za užinu idu i kuvane užine, sutlijaš, griz, puding od prosa – ukazuju u Radosnom detinjstvu.
Kako dodaju, u zavisnosti od sezone procentualno učešće voća u užini je od 50% do 80%, a naročito tokom leta i jeseni je taj procenat i veći, jer je ponuda svežeg voća tada mnogo raznovrsnija i veća.
– Služba ishrane u kojoj se odvija prijem, priprema i distribucija gotovih obroka ima stručan tim (nutricionisti, saradnici u ishrani) koji u skladu sa zakonskom regulativom u ovoj oblasti pažljivo biraju i izrađuju jelovnike, normative i recepture za pripremu obroka. Obroci koji se poslužuju deci u Ustanovi sadrže ribu, piletinu, mahunarke, mleko i mlečne proizvode (kao adekvatan izvor proteina i masti) i, naravno, sveže voće, a manje učešće kolača, keksa i sokova – ukazuju u Radosnom detinjstvu.
Komentari
Još uvek nema komentara.