Zoran Matijević, vlasnik jedne od najvećih srpskih mesnih kompanija, izjavio je da cene mesa na evropskom tržištu u poslednje četiri nedelje beleže rast od čak 50 odsto, što Srbiju još uvek nije zadesilo, prvenstveno zbog “zatvorenog tržišta”.

Kako je rekao za portal Nova.rs, zamrznuta cena po kojoj se prodaje svinjski but od kako je na snazi Uredba o ograničenju cena osnovnih životnih namirnica (koja ističe u maju), a koja iznosi između 450 i 560 dinara po kilogramu, prihvatljiva je za proizvođače.

– Cena žive stoke se zadržala na istoj bazi na kojoj je bila pre tri, četiri meseca, što nije slučaj i sa cenama drugih životnih namirnica – brašna, ulja i šećera, čije su cene (inputa) na tržištu “skočile”, a njhova cena je ostala zamrznuta – kazao je Matijević i dodao da, ukoliko bi se cene odmrzle danas, svinjski but ne bi poskupeo.

Ipak, ukoliko se u obzir uzmu svi troškovi proizvodnje, za čije se cene ne očekuje prestanak rasta, poskupljenja su gotovo neizbežna.

Hoće li biti nestašica?

– Nestašica neće biti, pitanje je samo koje će biti cene. Ukoliko posmatramo cene žitarica i drugih osnovnih inputa u proizvodnji mesa, ono bi trebalo da poskupi, pogotovo usled svega što se dešava poslednjih nedelja, rata koji se vodi u Evropi – ističe Matijević i napominje da su žitarice poskupele i pre akutelne krize, ali je ona dovela do povećane potražnje, što je uticalo na više cene.

Šta je Matijević još izjavio u vezi sa akutuelnom situacijom na tržištu, pročitajte na sajtu Nova.rs.