EKSKLUZIVNI RESTORANI: Evo gde možete da uživate u vrhunskoj hrani

EKSKLUZIVNI RESTORANI: Evo gde možete da uživate u vrhunskoj hrani

Novi Sad je poznat po odličnoj gastronomskoj ponudi, ali i po restoranima u kojima se nude različiti specijaliteti, kako domaće, tako i internacionalne kuhinje.

Zato naši sugrađani, sami ili sa svojim gostima, vole da posećuju razna mesta koja nude raskošnu hranu i elegantan enterijer. Kada je reč o luksuznim restoranima oni su najčešće smešteni u centru, mada ne treba zanemariti ni izostaviti one koji se nalaze na obali Dunava, ali i u urbanim gradskim četvrtima. Portal Moj Novi Sad vam predstavlja restorane koje vredi posetiti, ali valjalo bi naglasiti da vam je za njih potreban i nešto jači budžet. 

"Gondola" 

Restoran "Gondola" se nalazi u centru i svojim ekskluzivnim enterijerom i bogatom ponudom internacionalne kuhinje gostima pruža prijatnu atmosferu. Ovaj prestižni restoran u ponudi ima pretežno italijansku kuhinju, mada se na meniju mogu naći i razna jela domaće kujne. Uz profesionalno osoblje, kvalitetnu hranu i velik izbor alkoholnih i bezalkoholnih pića, ovde će vam biti okupirana sva čula. U ponudi imaju razne vrste pica, paste, kao i burgere, a naša preporuka je da probate Čikago burger koji se služi uz namaz, paradajz, pohovanu mocarelu, sos od bosiljka, zelenu salata i pomfrit.

Za one sa prefinjenijim ukusom, na meniju imaju ramstek odnosno bifteke, ali i orijentalnu kuhinju, poput sečuan piletine i teletine. Od ribljih specijaliteta, za svaku preporuku je losos na žaru čija je cena 1.300 dinara. Hobotnica iz Josper peći staje 1.850 dinara, a pice su od 620 do 1.100 dinara. Razne vrste pasti su od 690 do 730 dinara, dok juneći biftek. odnosno juneći file sa prilozima košta 1.950 dinara. 


"Korpa Deli Market & Bistro"

Restoran "Korpa Deli Market & Bistro" nalazi se u ulici Veselina Masleše, a nastao je iz želje da gostima približi vrhunsku hranu i piće iz svih krajeva sveta. Ovo mesto gostima pruža poseban hedonistički ugođaj, a posebno je interesantno za ljude koji uživaju u mesnim specijalitetima. Pre pripreme meso se čuva u specijalnim komorama Dry Ager, a nakon toga se priprema na nadaleko čuvenim Josper grilovima. Koncept je pomalo nesvakidašnji, jer se u okviru restorana nalazi i luksuzna prodavnica sa raznim delicijama iz Srbije i inostranstva.

U ovom objektu na meniju imaju razne vrste testenina i poslastica, kao i bogat doručak. Tu si u neizostavna predjela, glavna jela, paste, rižota, obrok salate, burgeri, mesni i riblji specijaliteti.Cene su poprilično visoke pa, primera radi, porcija tartar bifteka staje od 1.450 do 1.800 dinara. Beef tataki je 950 dinara, selekcija sireva na tanjiru staje 1.640, dok je francuska daska 1.495 dinara. Za ljubitelje pasti i rižota izdvojili smo egzotičnu testeninu sa teletinom, artičokom i pistaćima po ceni od 1.195, dok domaće tortaline sa biftekom staju 1.400 dinara. Odličan je izbor i rižota, a onaj s gamborima i šafranom košta 1.680 dinara, dok za rižoto sa šafranom i foie grasom treba da se izdvoji 1.980 dinara. Za Novosađane koji vode računa o liniji, na meniju imaju i odličan izbor salata, a ona sa tunom je 1.100 dinara. Burgeri su od 700 do 1.000 dinara, koliko staje od jagnjećeg mesa. Mesni specijaliteti su od 960 do 1.685 dinara.  


"Cubo" 

Za ovaj restoran se slobodno može reći da je moderno uređeno mesto na veoma atraktivnoj lokaciji jer je izmešten iz gradske gužve i nalazi se nadomak Dunava. Enterijer je moderno osmišljen sa nizom zanimljivih rešenja i zato je idealno mesto za sve Novosađane koji vole porodična i poslovna okupljanja. Atmosferu u restoranu upotpunjuje program sačinjen od kombinacije različitih muzičkih koncepcija. Na egzotičnom meniju se, između ostalog, nalaze mus od dimljenog lososa sa sosom od mirođije, tortelini sa pačetinom, kao i pohovani kameber sa brusnicom. U ovom restoranu organizuju i "Cubo fest”, jedinstveni gastro festival restoranskog tipa koju upotpunjuje odlična muzika. Imaju bogat izbot hrane – od predjela, preko supe i čorbe, do glavnog jela, pica, pasti i rižota. Kada je reč o predjelima, u ponudi je plata sireva koja staje 1.150 dinara, zatim goveđi karpaćo sa pestom i parmezanom čija je cena 830, dok tuna karpaćo staje 1.050 dinara. Riblji specijaliteti su od 850 do 1.900 dinara, a jela od mesa – od 1.000 do 2.050 dinara koliko staje specijalitet srneća leđa sa kremom od urmi. Paste su ovde od 690 do 1.480 dinara.


"Project 72 Wine & Deli"

Vrlo ekskluzivno mesto je i "Project 72 Wine & Deli" gde, pored lepo uređenog enterijera, na meniju imaju i stara, pomalo zaboravljena jela koja se serviraju na moderan način. Restoran je otvoren pre devet godina i, zbog svoje ponude, predstavlja nezaobilaznu tačku na turističkoj mapi Srpske Atine. Ovde se služi hrana organskog porekla, a uz svaki zalogaj ide čaša odgovarajućeg vina. Dakle, "Wine & Deli" je istovremeno bistro, restoran i wine bar. Jelovnik je veoma zanimljiv, sa autentičnim nazivima jela i originalnim obrocima.

Posebno mesto zauzimaju zaboravljena jela – teleći jezik, teleći obraz, teleći rep, praseći stomak, ćevapi od srne, puževi, divlja svinja, lignje od 35 cm, a izuzetnu pažnju osoblje restorana posvećuje dekoraciji na tanjiru. Vinska karta obuhvata oko 250 etiketa. Ukupan kapacitet restorana je 60 mesta, od čega je 45 mesta unutar restorana, a 15 u bašti. Od interesantnih jela izdvajamo i šufnudle sa pečurkama, crnim tartufima i zrelim sirom čija je cena 1.123 dinara. Domaći ravioli su 873 dinara, a kada je reč o mesnim obrocima, jagnjetina, pire od celera i brokoli staju 1.592 dinara, juneći jezik, sotirani spanać sa mirođijom, prazilukom i krompirom je 963 dinara, prasetina s prazilukom na puteru, pire od pasulja, sos od prokupca je 983 dinara, dok pačije grudi sa prilozima staju 1.492 dinara. Biftek s krompirićima i sotiranim spanaćem sa mentom, raguom od gljiva je 1.692 dinara. File smuđa je 1.360, dimljeni šaran 1.290, dok hobotnica staje 1.920 dinara.


Restoran "G.IMI"

Reč je o jedinstvenom novosadskom restoranu koji se nalazi u jednoj od centralnih gradskih ulica u samom srcu Novog Sada. Ovo mesto će vas uvesti u svet ekskluzivnosti kroz inovativnu kuhinju koja je ujedinila u sebe sve najbolje iz celog sveta. S druge strane, originalnost serviranja jela pokoriće vašu maštu i upotpuniti harmoniju lepote i ukusa. Tim restorana inspirisan je lokalnim, sezonskim i pre svega autohtonim namirnicama, a njih kombinuju sa modernim načinom pripreme hrane koristeći najpoznatije francuske tehnike. Tu je i deo jelovnika koji je baziran na internacionalnim jelima. Ambijent odiše kosmopolitskom elegancijom, a raskošni detalji i nesvakidašnji stil, neki su od najvećih aduta "G.imija". Hrana je posebna priča, te terijaki losos staje 1.650 dinara, "Stejk od šefa" je 1.150, goveđi jezik je 920 dinara, pačiji batak staje 1.260, a dimnjena kolenica je 1.150 dinara. Ljubitelji bifteka za juneći treba da izdvoje 1.850 dinara, dok 100 grama dry aged T bone 40 dana staje 580 dinara.


"Garden" 

Njihova misija je jednostavna – vrhunska pica za najkraće moguće vreme. Testo sa najkvalitenijim sastojcima peku samo 3 minuta u tradicionalnoj peći na drva na temperaturi od preko 450 stepeni Celzijusa. Recepturu za picu usavršavali su više od 40 godina, od kada je poznati novosadski ugostitelj Mile Pica, otvorio prvu piceriju u blizini Socijalnog i nazvao je "Napoli". "Garden" je restoran koji se bazira na picama, salatama i pastama, ali u ponudi imaju i druge specijalitete. Nalazi se u ulici Vase Stajića, nadomak samog centra Novog Sada. Nećete se razočarati koje god jelo da odaberete, ali njihov jedinstveni specijalitet je pica. Preporučujemo Prosciutto, picu sa dve vrste mocarele, pršutom, rukolom i čeri paradajzom. Testo je mekano i vazdušasto, sirevi se perfektno slažu sa ukusom pršute, a čeri paradajz donosi savršen balans celoj ovoj mešavini. Inače, kada je reč o ostalim specijalitetima punjeni pileći file je sa mocarelom i pršutom, grilovanim povrćem i pomfritom je 980 dinara, salmon filet staje 1.500 dinara, beef steak košta 2.100. Chicken with Mushrooms je 950 dinara, dok pesto sos, taljatele, parmezan i bademi staju 850 dinara. 

Oceni vest:
3
23

* Sva polja su obavezna

Pošalji fotografiju uz komentar (do 2MB)

Ovaj članak još uvek nije komentarisan