Pojedine namirnice je najbolje jesti sirove
Izvor - citymagazine.rs : Fotografija - ilustracija/pixabay
Povrće je uvek dobra opcija i možete da ga pripremite na razne načine. Ipak, neko je najzdravije jesti sirovo.
Sirovi krastavci imaju neodoljiv ukus i hrskavu teksturu. Njih možete upariti sa humusom, maslinovim uljem ili samo solju, što uvek može biti obična zdrava užina.
Listovi spanaća su puni vitamina C i E, vlakana, enzima i aminokiselina. Kada je u pitanju sirov spanać, njegovi mladi listovi su najfiniji. Bolje ga je jesti sirovog, jer kada se kuva, ovo povrće gubi svoj ukus i aminokiseline.
Cvekla je veoma zdravo povrće jer sadrži folat i to u velikim količinama. On pomaže vašim nervnim ćelijama i razvoju mozga.
Klice su najbolja opcija među sirovim povrćem. One sadrže veliku količinu fitonutrijenata i hlorofila, što vašem telu daje pravu količinu antioksidanata. Oni vraćaju vitamin C i B u vaše telo, što pomaže da se vaše ono obnovi.
Šargarepa se takođe našla na ovom spisku. U poređenju sa kuvanom, sirova sadrži više hranljivih materija. Šargarepa će lako podići nivo energije u vašem telu i dobra je za vaš vid.
Konzumiranjem sirovog paradajza možete da odložite mnoga stanja, poput gojaznosti, razvoja raka, dijabetesa, bolesti bubrega i problema sa kostima.
Sirovi luk sadrži jedinjenja sumpora i supstance koje sprečavaju rak. Zbog hemikalija koje nestaju tokom kuvanja, veruje se da se jedenjem luka može da spreči razvoj raka pluća i prostate, prenosi City magazin.
Brokoli važi za jedno od najzdravijih povrća, a treba reći da se može konzumirati i sirov. Ukoliko vam se ne sviđa njegov zemljani ukus, možete da ga kuvate samo jedan minut, pritom pazeći da ga ne prekuvate.
Komentari
Još uvek nema komentara.