MINI ANKETA: Gde su Novosađanima najukusnije palačinke?

MINI ANKETA: Gde su Novosađanima najukusnije palačinke?

Novosađanima su palačinke jedna od omiljenih poslastica. Međutim, sve je više i onih sugrađana koji ih obožavaju u slanom izdanju.

Ovaj jeftini kućni specijalitet pripremao se i pre nego što su ih ugostiteljski objekti uvrstili u svoj meni. Bilo da su slane ili nafilovane mlevenim orasima, šećerom, medom, čokoladom ili marmeladom, palačinke su jelo koje nikoga ne ostavljaju ravnodušnim. Osim finog mirisa i autentičnih urolanih ili presavijenih oblika, tajna leži u pripremi testa. Zato su poslednjih decenija palačinke postale nezaobilazni deo novosadske fast fud ponude i danas se mogu probati na svakom koraku.



Međutim, naši sugrađani su se složili da samo nekolicina lokala pravi perfektne palačinke. Sanja M. smatra da najukusnije palačinke pripremaju u kafe piceriji "Tosscana" koja se nalazi na Bulevaru cara Lazara 19.

– U ovom lokalu peku i prave palačinke od pola metra. Ali bukvalno pola metra. Njihov ukus je posebna priča. Verujte mi to se ne može rečima opisati. Takva hrana mora da se proba. Bilo da naručite slatke ili slane uživaćete u svakom zalogaju - kaže Sanja.



Istog mišljenja je i Gordana F. koja ističe da kod njih voli da pojede posne palačinke.

– Najviše volim da pojedem posnu palačinku. Kao nadev stavljaju sir,  šampinjone, tunjevinu i masline. Toliko me zasiti da posle obedobanja kod njih ceo dan ne moram ništa da jedem - kaže ova Novosađanka.

U piceriji "Tosscana" osim slanih u ponudi imaju slatke, ali i vege palačinke, a cena je od 180 do 440 dinara. Ono što ih izdvaja od ostalih jeste pohovana palačinka od pola metra uz koju se dobije i pomfrit. S druge strane pojedini sugrađani kažu kako najlepše palačinke prave u lokalu "Vafli Cremissimo" koji se nalazi na Novom naselju, u ulici Radomira Raše Radujkovića 8.



Jedna od njih je i Ivana B. Ona navodi da u ovoj palačinkarnici prave najbolje testo, jer nije gnjecavo, a njena omiljena jeste čijzkejk palačinka koju prave po originalnom receptu. Zlata Š. predočava kako na ovom mestu voli da poručuje hrono palačinke.

− Pošto sam na hrono ishrani, naručim preukusnu palačinku i ne razmišljam o kalorijama. Sviđa mi se kako prave testo, a povrh svega veoma su site - navodi sagovornica.



Još jedno mesto koje je pobralo simpatije Novosađana jeste restoran "Crepes Prokuvaj" koji se nalazi u Promenadi. Na meniju imaju veliki izbor ovog delikatesa i to za svačiji ukus i džep. Reč je o francuskim palačinkama gde bismo od slatkih izdvojili palačinku "Moj izbor" za koju mušterije same biraju namaz. Odlične su i "Deja Vu" i "Mon Cheri". Takođe imaju i veliki izbor ove slane delicije, a onu pod nazimo "Tri musketara" vredi probati. Filuju je paradajzom, ajsberg salatom, mocarelom, kačkavaljem i pestom. Cena je od 70 do 310 dinara.



– U "Crepes Prokuvaj" su palačinke prelepe i originalne. Zaista nisam nigde jela tako ukusne. Ono što je najvažnije vrlo su bogato nafilovane i zato su i site
 – kaže Milica D.

Sa njenom konstatacijom se slaže i Dobrila K. koja smatra da ovde palačinke imaju prefinjen i drugačiji ukus. Ipak, Novosađani su najviše glasova dali palačinkarnici "Balans" koja se nalazi u Jevrejskoj 42. Od 70 sugrađana koji su glasali, njih četrdesetak je reklo kako se na ovom mestu prave najbolje palačinke.

– Ljudi koji rade u palačinkarnici "Nirvana" zaslužuju svaku reklamu. Izuzetno ljubazni, brzi i profesionalni. Testo je odlično jer nije kao na drugim mestima gumirano. Lepe su čak i hladne. One se tope u ustima. Nema gde nisam probala palačinke i tvrdim da su ovde najbolje do sad. Zaista su bogato nadevene i preukusne – kaže Gordana.



I Jelena M. smatra da u "Nirvani" prave najbolje palačinke.

–Jedno vreme sam živela u ulazu pored.  Mislim da sam isprobala sve i jednu kombinaciju i zaista nemam zamerku ni na slane, ni na slatke – objašnjava Jelena.

Novosađanka Marta je takođe svo glas dala palačinkarnici "Balans".

– Ovde su ubedljivo najbogatije nafilovane palačinke jer zaista ne štede. Doduše ispred lokala je uvek gužva, ali je usluga brza. Jedina mana je što su u Jevrejskoj gde nema parking mesta - zaključila je Marta.



Mnogi Novosađani svoj glas u dali palačinkarnicama "Dizni", "Miki Maus" i "Panuša" o čemu je naš portal već pisao.

Oceni vest:
16
4

* Sva polja su obavezna (Preostalo 500 karaktera)

Pošalji fotografiju uz komentar (do 2MB)
  • Ruza

    pre 407 dana i 17 sati

    Walt Disney u centruuu! Najjlepse i slane i slatke palačinke, a cene pristupačne :)

    Oceni komentar:
    3
    6
  • Veki

    pre 406 dana i 19 sati

    I meni Balans u Futoskoj najbolji, narocito slane palacinke odlicne.

    Oceni komentar:
    6
    4
  • Nena

    pre 405 dana i 22 sata

    Miki Maus ubedljivo!

    Oceni komentar:
    1
    6
  • Svedok

    pre 319 dana i 16 sati

    U Promenadi sam samo jednom bila i smucilo mi se dok sam cekala,imali su u ponudi da iz velike tegle daju kupcima da probaju namaze za palačinke,a momak kome su dali posto je probao opet je tom istom kasikicom zagrabio iz tegle .Tako da od tada više tamo nikada!
    Prodavacici smo rekli a ona se nije ni malo potresla,šta je briga .

    Oceni komentar:
    1
    5
  • Milan

    pre 319 dana i 3 sata

    A sta je sa "Milky"

    Oceni komentar:
    2
    1